遅くなりました

明日より僕の大事な友達の一人、
岡本シェフのレストラン
”ルメルシマン　オカモト” スタートです。
昨日はレセプションのお手伝いさせて頂きました。

　さて、ボンファムでは「夏のメニュー」を作らせていただきました。
合わせて、特別企画「LEROY」のワインをグラスワインでお楽しみ頂けます。
　　
　　　　　　　　　　　　夏のメニュー
　　　　　　　　　　　　　　まずは一口
　　　　毛蟹のほぐし身とグレープフルーツにそのクーリ
　　　　　　　鱧のベニエ　酸味のきいた野菜のソース
　　　　　　　　鮑のベルモット蒸しと冬瓜のすり流し
　　　　　　　本日のお魚にジロール茸風味のコンソメ
中勢以の牛肉を大きなマッシュルームに詰めて　ポルト酒のソース
　　　　　　　　　　　　　お好みのデザート
　　　　　　　　　　　　　食後のお飲み物
　　　　　　　　　　　　　　　￥6,500

8月31日までの期間でございます。是非足をお運びください。

夏休みのお知らせ
　8月13日～8月16日まで、誠に勝手ながらお休みさせて頂きます。
　皆さまには、御迷惑をお掛けいたします。
　何卒、御了承くださいませ。

まだまだ、暑い日が続きます。どうぞ皆様、御自愛ください。